食品冷庫主要用于不適宜常溫放置的食品冷凍加工及冷藏場所，通過人工控制機器制冷效果，使室內保持一定的低溫，食品冷庫的墻壁，地板及評定都敷設有一定厚度的隔熱材料，以減少外界傳入的熱量。冷庫在安裝過程中涉及到很多技術方面的技巧，掌握了操作技巧，不僅省時省力而且冷庫安裝后外表美觀，實用性強。食品級別的冷庫安裝過程技巧涉及其到冷庫板組裝固定技巧、冷庫門選擇安裝技巧等。下面小編就給大家簡單介紹一下食品冷庫設計安裝技巧及特點：

　　一、食品冷庫設計安裝技巧

　　1.首先安裝要有順性，先從上到下。

　　2.有冷庫底板的先要安裝冷庫底板，然后安裝兩邊墻壁豎板、后墻站板以及入門站板，Z后步驟就是安裝冷庫頂板。

　　3. 在安裝庫板時一般冷庫門生產廠家會有一個安裝編號排序安裝。一定要根據(jù)順序編碼一塊一塊的冷庫板對凸凹結合處嚴密鎖緊搭扣，將冷庫結構體搭建好后，使用冷庫專用密封膠將每塊冷庫板之間的接縫處用膠密封，填實。

　　4.食品冷庫設計的地基應盡量不受低溫的影響，土壤中的水分易被凍結，因土壤凍結后體積膨脹，會引起地面破裂和整個冷庫建筑結構內部的變形，嚴重的會使冷庫不能使用。

　　5.低溫性冷庫對地坪除要有有效的隔熱層保護外，隔熱層下還必須進行特殊處理，以防止土壤因為低溫凍結變形。

　　6.為了盡量緩解吸收太陽的熱能，冷庫室外墻上都是涂成白色或淺顏色減少熱能吸收。因為冷凍庫建筑與一般工業(yè)和民用建筑不同，有它獨特的結構。

　　二、冷凍食品庫設計的特點

　　1.冷庫室的Z大特點是可以有足夠的空間，結冰情況小，適合用于多種食品的貯存。

　　2.食品冷庫主要用作對象是食品、乳制品、花卉、綠植、茶葉、肉類、水產、禽類、果蔬、冷飲、化工原料、電子儀表儀器、藥品等的恒溫貯藏。